Những dưỡng chất giúp giảm đau đầu

Đau đầu là triệu chứng phổ biến, có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân như căng thẳng, mất ngủ hoặc các bệnh lý tiềm ẩn. Theo ThS.BS Nguyễn Anh Duy Tùng, Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome, cho biết thường xuyên đau đầu kèm theo mệt mỏi, mất ngủ, cáu gắt, rụng tóc hay chuột rút có thể do cơ thể đang thiếu hụt một số dưỡng chất quan trọng. Người bệnh nên đi khám để được đánh giá, có thể điều trị. Bổ sung các dưỡng chất phù hợp giúp tăng cường sức khỏe hệ thần kinh, cải thiện tuần hoàn, giảm đau đầu.

Magie

Magie hỗ trợ giãn mạch, ổn định dẫn truyền thần kinh, chống co thắt mạch máu. Cơ thể thiếu magie có thể làm tăng nguy cơ khởi phát cơn đau nửa đầu. Người thường xuyên đau đầu, đặc biệt là đau nửa đầu, nên ăn nhiều thực phẩm chứa magie như hạnh nhân, hạt điều, cải bó xôi, cải xoăn, chuối và chocolate đen. Bác sĩ chỉ định bổ sung viên uống magie phù hợp cho trường hợp thiếu hụt nặng, người bệnh tránh tự ý sử dụng để không gây tác dụng phụ.

Vitamin nhóm B

Vitamin B1, B2, B6, B9 (axit folic) và B12 tham gia vào các hoạt động của hệ thần kinh, tăng sản xuất năng lượng tế bào, giảm viêm. Người bị thiếu hụt vitamin nhóm B thường đau đầu, mệt mỏi, trầm cảm, suy giảm trí nhớ; nên ăn ngũ cốc nguyên cám, thịt nạc, gan, trứng, các loại đậu và rau xanh vào khẩu phần ăn. Người ăn chay cần chú ý bổ sung vitamin B12 vì loại vitamin này chủ yếu có trong thực phẩm nguồn gốc động vật.

Sắt

Thiếu sắt gây thiếu máu, giảm oxy lên não, dễ bị đau đầu, hoa mắt, da xanh xao, móng tay gãy, rụng tóc. Phụ nữ trong độ tuổi sinh sản, người ăn chay, người mắc bệnh tiêu hóa mạn tính là nhóm có nguy cơ cao thiếu sắt. Nguồn sắt dồi dào trong thịt đỏ, gan, lòng đỏ trứng, rau dền, rau bina, hạt bí, đậu lăng... Ăn thực phẩm giàu sắt cùng vitamin C như cam, ổi, bưởi có thể tăng hấp thu sắt từ thực vật.

Kẽm

Kẽm có tác dụng chống oxy hóa, giảm stress oxy hóa thần kinh - yếu tố góp phần gây đau đầu, đặc biệt trong các bệnh viêm xoang, cảm lạnh hoặc stress kéo dài. Thiếu kẽm khiến người bệnh dễ ốm, rụng tóc, giảm vị giác và đau đầu kéo dài. Người hay bị đau đầu nên bổ sung hàu, thịt đỏ, hạt bí, hạt điều, sữa, các loại đậu để tăng cường kẽm tự nhiên cho cơ thể.

Nước và chất điện giải

Mất nước là một trong những nguyên nhân phổ biến gây đau đầu do giảm lưu lượng máu lên não, gây co mạch. Các chất điện giải như natri, kali và magie giúp duy trì cân bằng dịch thể và hỗ trợ dẫn truyền thần kinh. Khi thiếu hụt, cơ thể dễ mệt mỏi, hoa mắt, đau đầu, chuột rút.

Mỗi người nên uống đủ 1,5-2 lít nước mỗi ngày. Người vận động nhiều hoặc trời nắng nóng có thể bổ sung nước điện giải qua nước dừa, nước khoáng giàu kali hoặc thực phẩm như chuối, dưa hấu, rau xanh.

Vitamin D

Thiếu vitamin D gây mệt mỏi, lo âu, mất ngủ, đau đầu kéo dài. Vitamin D đóng vai trò điều hòa hoạt động miễn dịch, chức năng thần kinh. Người thiếu vitamin D có nguy cơ đau đầu mạn tính cao hơn. Tắm nắng 15-20 phút mỗi ngày vào buổi sáng và bổ sung thực phẩm như cá hồi, cá thu, trứng, nấm, sữa là những cách hiệu quả để tăng cường vitamin D tự nhiên cho cơ thể.

Bác sĩ Tùng khuyến cáo mỗi người duy trì thói quen sinh hoạt khoa học, ngủ đủ giấc, giảm căng thẳng, tránh bỏ bữa, hạn chế các yếu tố kích thích như rượu bia, cà phê, thức ăn nhanh. Bổ sung thêm dưỡng chất thiên nhiên như blueberry (việt quất) và ginkgo biloba (bạch quả) giúp tăng cường máu lên não, hỗ trợ cải thiện đau đầu, chóng mặt, mất ngủ.

Nếu đau đầu kéo dài, tăng nặng hoặc kèm dấu hiệu khác như suy giảm thị lực, yếu liệt..., người bệnh nên đến chuyên khoa thần kinh tại cơ sở y tế uy tín để được khám, điều trị kịp thời.

Phượng Thy