Ngày 6/7/2023, Vinamilk tạo chú ý khi công bố chiến dịch làm mới thương hiệu cũng như tinh thần đổi mới – sáng tạo. Sau 1,5 năm, chiến lược tái định vị này có nhiều bước tiến, tác động đến hoạt động kinh doanh.
Theo Chứng khoán Vietcombank (VCBS), Vinamilk vẫn dẫn đầu thị trường sữa tại Việt Nam với thị phần áp đảo, khoảng 40%. Còn theo Vietnam Report, Vinamilk đứng vị trí số 1 trong top 10 công ty sữa uy tín năm 2024.
Làm mới 125 sản phẩm
Theo công bố từ hãng sữa, riêng trong năm 2024 đã có 125 sản phẩm được tung hoặc tái tung ra thị trường. Ứng dụng bảng màu đa sắc cùng với các công nghệ bao bì tiên tiến kiểu dáng trẻ trung, hiện đại như Prisma và Tetra Top. Ngôn ngữ thiết kế trực quan hơn cũng giúp sản phẩm Vinamilk nổi bật trên kệ hàng, "tăng điểm" với người dùng.
Theo khảo sát của Ipsos (công ty nghiên cứu thị trường lớn thứ 3 thế giới, trụ sở chính tại Pháp), 73% người tiêu dùng đánh giá đơn vị là thương hiệu đổi mới sáng tạo, trong khi 58% cảm nhận thương hiệu mang tính cao cấp. Cả hai chỉ số này đều tăng đáng kể sau khi tái định vị.
Bên cạnh bao bì, doanh nghiệp đã cho ra mắt 24 sản phẩm mới nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cá nhân hóa của khách hàng. Điển hình là dòng sản phẩm sữa 7 hạt cao đạm dành cho người cần bổ sung năng lượng nhưng không dung nạp lactose hoặc không thích đậu nành hay việc mở rộng bộ sưu tập sữa chua ăn lên 17 hương vị, phục vụ đa dạng khẩu vị, lứa tuổi.
Theo công ty, các nỗ lực này đã tác động lên hoạt động kinh doanh của Vinamilk giúp các ngành hàng thế mạnh như sữa nước, sữa đặc, sữa chua và sữa chua uống tiếp tục dẫn đầu thị trường. Các kết quả trên cũng giúp Vinamilk giữ vững vị trí Top 3 nhà sản xuất được chọn mua nhiều nhất ngành FMCG và đứng đầu danh sách thương hiệu được chọn mua nhiều nhất trong ngành sữa và các sản phẩm từ sữa 12 năm liền.
Loạt công nghệ lần đầu ứng dụng trong ngành sữa
Năm nay, doanh nghiệp còn đạt nhiều bước tiến trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm. "Công nghệ kép hút chân không là phát kiến lần đầu xuất hiện tại Việt Nam, giúp cải thiện tính chất và hương vị sản phẩm mà không làm thay đổi thành phần của sữa", đại diện Vinamilk nói.
Công nghệ kép hút chân không được ứng dụng vào dòng sữa Green Farm, loại bỏ đến 50% gốc oxy tự do - yếu tố âm thầm thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn và quá trình oxy hóa trong sữa tươi. Nhờ vậy tạo nên vị sữa "khóa tươi" (giữ được độ tươi nguyên bản). Theo khảo sát của FFL (công ty nghiên cứu thị trường chuyên thực hiện khảo sát định lượng cho các công ty tiêu dùng lớn tại Việt Nam), dòng sản phẩm này đã chinh phục người tiêu dùng trong nước. Trong số những người đang sử dụng Green Farm, có đến 96% chọn sử dụng nhãn hiệu sữa tươi này thường xuyên nhất.
Bên cạnh đó, sản phẩm còn nhận được loạt giải thưởng quốc tế như: chứng nhận "An toàn và tinh khiết - Clean Label" của Clean Label Project (Mỹ), giải thưởng "Vị ngon thượng hạng - Superior Taste Award" 2024 của tổ chức International Taste Institute và "Giải Vàng chất lượng - Gold Award" 2023 từ Monde Selection.
Song song, Vinamilk cũng công bố ứng dụng công nghệ siêu vi lọc từ Thụy Điển. Công nghệ này có những màng lọc vật lý với kích thước lưới lọc ở cấp độ phân tử, cho phép nhà sản xuất điều chỉnh chính xác tỷ lệ các thành phần chính của sữa, để đáp ứng nhu cầu khác biệt của từng nhóm khách hàng.
Sản phẩm đầu tiên được ứng dụng công nghệ này là Green Farm cao đạm ít béo với dinh dưỡng "4 trong 1" là cao đạm - giàu canxi - ít béo và không chứa lactose. Doanh nghiệp công bố đây là dòng sữa cao đạm đầu tiên ở Việt Nam được sản xuất hoàn toàn từ sữa tươi, mà không cần bổ sung đạm whey.
Lãnh đạo Vinamilk chia sẻ thêm, công ty đã vừa tái tung thương hiệu Optimum với công thức chứa 6 HMO (Human Milk Oligosaccharides), đạt hàm lượng cao nhất trên thị trường sữa bột
trẻ em hiện nay, hỗ trợ cả sức khỏe hệ tiêu hóa và sức đề kháng cho bé. Optimum Gold là thương hiệu sữa đạt cả hai giải thưởng quốc tế hàng đầu về sự tinh khiết và an toàn của sản phẩm: "Giải thưởng tinh khiết - Purity Award" và "Chứng nhận 1.000 ngày đầu đời - First 1000 Day Promise".
Tối đa hóa "điểm chạm" với người tiêu dùng
Giám đốc điều hành Marketing - ông Nguyễn Quang Trí - cho biết, doanh nghiệp đang đẩy mạnh chiến lược đa "điểm chạm" trong suốt hành trình tương tác giữa thương hiệu và người tiêu dùng. Điều này thể hiện cam kết "chúng tôi thay đổi vì bạn" của hãng sữa gần 5 thập niên.
Người dùng có thể "bắt gặp" Vinamilk ở bất kỳ đâu: bảng quảng cáo lớn ngoài trời, hoạt động hoạt náo ngay dưới sảnh chung cư, các sự kiện lớn nhỏ từ thành phố đến nông thôn, phim quảng cáo trên TV hay trong chương trình livestream của KOL, KOC... Cùng với đó là các chiến dịch truyền thông liên tục vào top nổi bật trên mạng xã hội, góp phần gia tăng gắn kết thương hiệu cũng như thúc đẩy tiêu dùng.
Hoàng Đan