Lợi ích của soda với người bệnh gout

Gout là bệnh lý khớp do rối loạn chuyển hóa các nhân purine gây tăng axit uric trong máu. Hậu quả là lắng đọng các tinh thể monosodium urate tại các khớp, gây ra cơn đau cấp tính, dữ dội, sưng, nóng đỏ khớp, hay gặp nhất là ở khớp bàn ngón chân cái.

Theo ThS.BS Hoàng Thị Quỳnh Anh, Khoa Cơ xương khớp, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, để kiểm soát gout hiệu quả, người mắc bệnh nên áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh, hạn chế thực phẩm có thể làm tăng axit uric máu và tăng cường các biện pháp hỗ trợ đào thải chất này ra khỏi cơ thể. Soda kiềm (loại không đường) góp phần hỗ trợ quá trình này, duy trì sự ổn định của nồng độ axit uric, giảm nguy cơ tái phát gout.

Bác sĩ Quỳnh Anh giải thích soda kiềm có độ PH cao hơn nước bình thường, tạo môi trường kiềm trong cơ thể, qua đó làm tăng khả năng thải axit uric qua thận, giảm axit uric máu. Môi trường kiềm cũng làm giảm nguy cơ kết tinh axit uric, hạn chế triệu chứng bệnh gout. Cơ chế này đặc biệt quan trọng đối với người bệnh gout, bởi thận là cơ quan chủ yếu xử lý và loại bỏ axit uric trong máu. Nếu thận không hoạt động hiệu quả, axit uric bị tích tụ và dẫn đến các cơn gout cấp tính. Bổ sung soda kiềm vào chế độ ăn uống có thể cải thiện quá trình bài tiết này, giảm nguy cơ phát triển bệnh.

Bác sĩ Quỳnh Anh lưu ý soda kiềm có thể giảm tích tụ axit uric nhưng không thể thay thế thuốc chống viêm khi có cơn gout cấp hoặc các loại thuốc hạ axit uric máu mà bác sĩ chỉ định.

Người bệnh gout không nên tự ý sử dụng soda khi chưa có sự tư vấn từ bác sĩ, do hiện nay có nhiều các loại soda. Một số loại soda chứa lượng đường lớn và các thành phần hóa học có thể gây ra các vấn đề sức khỏe khác, ảnh hưởng đến quá trình điều trị gout. Bệnh nhân gout còn thường có các vấn đề rối loạn chuyển hóa như đái tháo đường, tăng lipid máu... Sử dụng quá nhiều đường có thể làm cho rối loạn cơ thể nặng lên. Vì vậy, người bệnh gout cần chọn lựa các loại soda kiềm không chứa đường hoặc chỉ tiêu thụ với lượng hợp lý, bác sĩ sẽ tư vấn cho từng trường hợp cụ thể.

Sử dụng soda kết hợp với các biện pháp thay đổi lối sống và chế độ ăn uống khác giúp giảm nguy cơ gout tái phát. Người bệnh nên hạn chế các thực phẩm giàu purine như hải sản, thịt đỏ, thực phẩm chế biến sẵn, tăng cường uống nước lọc. Duy trì trọng lượng cơ thể hợp lý và hạn chế rượu cũng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát nồng độ axit uric trong máu.

Người mắc gout kèm các bệnh lý khác như tiểu đường, bệnh thận hoặc bệnh tim mạch cần lưu ý khi sử dụng soda, ngay cả loại không chứa đường. Hãy để soda bay hết hơi CO2 rồi mới dùng, không thêm chanh hoặc đường giúp giảm nồng độ axit uric trong cơ thể an toàn.

Linh Đặng