Kết quả kiểm nghiệm kẹo rau củ Kera khác thông tin tự công bố ra sao?

Qua kiểm tra, Sở An toàn thực phẩm TPHCM kết luận kẹo rau củ Kera có phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến... không phù hợp với thông tin về sản phẩm đã được công bố.


Sở An toàn thực phẩm TPHCM vừa có thông tin chính thức về kết quả xử lý Công ty Cổ phần Tập đoàn Chị Em Rọt (Công ty CER) - đơn vị công bố sản phẩm kẹo rau củ Kera gây ồn ào những ngày qua.


Theo đó, đoàn kiểm tra của Sở đã lấy mẫu sản phẩm Thực phẩm bổ sung Super greens Gummies (kẹo rau củ Kera) gửi kiểm nghiệm tại Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia.


Kết quả cho thấy Công ty CER sản xuất, nhập khẩu, buôn bán, lưu thông trên thị trường thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không phù hợp với thông tin về sản phẩm đã được công bố.


Kẹo rau củ Kera bị kết luận có các chỉ tiêu giá trị dinh dưỡng không phù hợp với công bố trên nhãn sản phẩm.

Cụ thể, các chỉ tiêu giá trị dinh dưỡng gồm: năng lượng, hàm lượng chất đạm, hàm lượng đường tổng số, hàm lượng carbohydrate, hàm lượng chất béo tổng, hàm lượng natri không phù hợp với công bố trên nhãn sản phẩm trong hồ sơ tự công bố.


Kết quả kiểm nghiệm Trên nhãn công bố
Năng lượng 9,62kcal/3,2g 10kcal/3,2g
Chất đạm 0,29g/3,2g 0,287g/3,2g
Đường tổng số 0,71g/3,2g 0,995g/3,2g
Hàm lượng Carbohydrate 2,17g/3,2g 2,29 g/3,2g
Chất béo tổng không phát hiện 0,011 g/3,2g
Natri 7,2 mg/3,2g 6,43 mg/3,2g

Với các sai phạm này, cùng với việc sản xuất, nhập khẩu, vận chuyển, lưu giữ, buôn bán hàng hóa có nhãn (kể cả nhãn phụ) hoặc tài liệu kèm theo không ghi đủ hoặc ghi không đúng các nội dung bắt buộc trên nhãn hàng hóa hoặc nội dung bắt buộc phải thể hiện theo tính chất hàng hóa theo quy định về nhãn hàng hóa, Chánh Thanh tra Sở An toàn thực phẩm ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty Cổ phần Tập đoàn Chị Em Rọt với số tiền phạt là 125 triệu đồng.


Xử phạt 125 triệu đồng vụ kẹo rau củ Kera, thu hồi sản phẩm

Chiều 24/3, lãnh đạo Sở An toàn thực phẩm TPHCM chính thức thông tin về kết quả xử lý Công ty cổ phần Chị Em Rọt.

Kết quả kiểm nghiệm kẹo rau củ Kera, chất xơ ở đâu?

Kết quả kiểm nghiệm mẫu kẹo rau củ Kera của Hằng "Du Mục" và Quang Linh Vlogs đã được Cục An toàn thực phẩm công bố, nhưng câu hỏi then chốt nhất về "sản phẩm có chất xơ" hay "có kiểm nghiệm chất xơ hay không" vẫn chưa rõ đáp án.